Barcelone est une ville absolument enchanteresse. Remplie de charme et de pavés fleuris, cette métropole animée a tant à offrir. Attendez-vous à une architecture à couper le souffle, une vie nocturne vibrante, des plages de sable et une scène culinaire de classe mondiale. Vous cherchez une aventure espagnole, mais ne savez pas par où commencer? Jetez un œil à ces recommandations qui raviraient n’importe quel grand voyageur.
Visites touristiques inspirées de Gaudí
Antonio Gaudí était un architecte et designer de renommée mondiale. Il a façonné avec expertise l’architecture espagnole et fut l’influence principale du modernisme catalan. Jouant avec la couleur, la forme et les volumes, les créations de Gaudí, que l’on retrouve un peu partout à Barcelone, valent à elles seules le voyage.
Basilique de la Sagrada Família
Toujours en construction aujourd’hui, la Sagrada Família (site en anglais) est la plus grande église catholique inachevée au monde. Riche en symbolisme et en histoires d’histoire et de religion, cette église est un spectacle à voir, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Pour une vue incomparable de la lumière du soleil traversant les vitraux, rendez-vous dans la salle principale que Gaudí appelait « la Nef ». Des nuances de rouge, d’orange et de jaune remplissent le côté est et des teintes de vert, de bleu et de violet remplissent le côté ouest, représentant les couleurs du lever et du coucher du soleil chaque jour.
Parc Güell
Construit à l’origine comme un domaine de luxe privé pour des familles aisées, le parc Güell est maintenant un parc public aux conceptions complexes et à la vue collineuse impressionnante sur la ville. Promenez-vous dans le parc où vous pouvez entendre le chant des oiseaux et de la musique en direct. Je recommanderais de réserver une visite guidée éducative du parc, car c’est la meilleure façon d’en apprendre davantage sur la richesse de l’histoire et l’intention derrière la création magistrale de Gaudí.
Détendez-vous à la plage
Avec son emplacement côtier, Barcelone est l’endroit parfait pour une journée à la plage (article en anglais). Prenez un bain de soleil le long de l’un des quatre kilomètres de sable de la ville pour un moment de plaisir en bord de mer. Vous y trouverez des filets de volleyball, des mets locaux et des clubs directement sur le rivage si vous voulez que votre journée se prolonge dans la nuit. Et comme toujours, n’oubliez pas votre crème solaire!
Magasinez du vintage
Les habitants de Barcelone savent certainement comment s’habiller pour impressionner. Donc, si vous avez envie de magasiner, entrez dans quelques-unes des nombreuses boutiques vintage de la ville. Certaines des meilleures se trouvent dans le quartier El Raval.
Tapas savoureux
Même s’il y a apparemment une infinité de choses délicieuses à manger à Barcelone, je crois que les tapas méritent leur propre section complète. Ce sont des plats servis en petites portions, chaudes ou froides, souvent dégustés dans les bars et cafés accompagnés de vin ou de bière locaux. Ce qui est génial, c’est que la taille des portions vous permet d’essayer plein de nouvelles saveurs. Il y a quelques classiques que vous trouverez dans la plupart des restaurants de tapas, comme le pan con tomate et les patatas bravas, et d’autres spécialités uniques. Où que vous mangiez, je vous encourage à essayer un mélange des deux pour une expérience vraiment unique.
Perikete
À la fois animé et chaleureux, Perikete est un merveilleux restaurant de tapas. Avec un intérieur rustique, des murs remplis d’étagères à vin et du jambon suspendu au plafond (je ne plaisante pas), Perikete a vraiment une ambiance particulière. Si vous êtes prêt pour une combinaison mer et terre, j’ai quelques recommandations pour vous. Commandez une assiette de leurs calamares a la Andaluza (calmars andalous) – sans aucun doute les calmars les plus frais et croustillants que j’ai goûtés – ainsi que le surtido de butifarras (assortiment de saucisses ibériques) pour des saveurs juteuses et complexes.
Casa Lolea
Un autre excellent restaurant servant des tapas est Casa Lolea (site en anglais). L’endroit parfait pour un souper de soirée, Casa Lolea offre une ambiance tamisée agréable et de fantastiques bouchées. Commandez un verre froid de sangria à siroter pendant que vous parcourez le menu. Leur tartare de thon était l’un des meilleurs que j’aie goûtés, servi avec des algues et une vinaigrette à la mangue. Vous cherchez quelque chose de plus traditionnel? Essayez la tortilla española (omelette aux œufs et pommes de terre) et vous serez comblé.
GiGi von tapas
À quelques pâtés de maisons de la Sagrada Família se trouve GiGi von tapas. Arrêtez-vous après une journée de visites pour savourer une délicieuse sélection de tapas à déguster dehors sous le soleil. Ici, je recommanderais les classiques comme les croquetas de jamón ibérico (croquettes au jambon espagnol), un pan con tomate rafraîchissant (pain grillé avec tomate), et des patatas al horno (pommes de terre rôties) remplies de saveurs, servies avec de l’aïoli et une sauce épicée. Ils servent aussi le brunch, donc n’hésitez pas à commander un café si vous avez besoin d’un petit remontant l’après-midi.
Autres bonnes choses à manger
Avant que je ne me laisse emporter par les tapas — ce qui, ne me méprenez pas, serait merveilleux — parlons d’autres plats incroyables à essayer à Barcelone.
Paella au Xiringuito Escribà
La paella est un incontournable à Barcelone, et Xiringuito Escribà (site en anglais) est un endroit spectaculaire pour en manger. Situé directement sur la Platja de Bogatell, vous aurez une magnifique vue sur l’océan pendant votre repas. Je recommanderais de commander la paella mar y montaña (terre et mer), et d’attendre aussi longtemps que le sablier placé sur votre table l’indique. Terminez le repas avec la crema catalana, souvent appelée la crème brûlée espagnole.
Churros au Xurreria Trebol
Les churros sont une friandise espagnole classique, souvent servis avec du chocolat fondu pour tremper (ou dans mon cas, tremper puis boire). Si vous cherchez un endroit qui fait les churros comme il faut, ne cherchez pas plus loin que Xurreria Trebol. Servant à la fois des saveurs classiques comme l’original et le sucré, ainsi que des saveurs plus uniques comme Kinder Bueno, c’est assurément un arrêt petit mais puissant.
Quelle que soit la façon dont vous choisissez d’explorer Barcelone, je sais que ce sera un régal. Que ce soit en vous prélassant au soleil, en dégustant la paella la plus fraîche ou en vous émerveillant devant la beauté de la ville, il n’y a pas d’endroit comme celui-là. Alors, allez-y et vivez vos rêves de Cheetah Girls, amiga!
Fins després,
Jacqueline
