Vancouver est une ville remplie de merveilles naturelles, de culture et de restaurants de renommée mondiale. Avec un été des plus excitants à venir (y compris la Coupe du Monde de la FIFA), vous êtes peut-être à la recherche d’activités à faire dans cette ville unique en son genre. Poursuivez votre lecture pour découvrir quelques recommandations éprouvées directement d’une Vancouvéroise passionnée de plaisir!
Explorer la nature
Anecdote amusante : Vancouver fait partie d’une forêt pluviale! Cela signifie qu’il y a une flore et une faune uniques à découvrir. Avec en toile de fond des montagnes spectaculaires et un ciel estival ensoleillé, il n’y a rien de comparable. Les endroits où profiter de la nature à Vancouver semblent infinis, alors voici quelques-uns de mes préférés…
Plage de Kitsilano
Une journée relaxante à la plage fait partie intégrante de l’expérience vancouvéroise. Profitez du soleil à la plage de Kitsilano avec une vue imprenable sur les montagnes et les bateaux qui naviguent au loin. Vous pouvez même manger un morceau dans l’un des nombreux restaurants ou cafés à proximité.
Parc Queen Elizabeth
Promenez-vous dans le parc Queen Elizabeth à travers des jardins luxuriants tout en profitant d’une vue incomparable sur les gratte-ciel de la ville. C’est l’endroit parfait pour admirer la combinaison idéale entre jungle urbaine et beauté naturelle qui caractérise Vancouver. Vous avez un peu plus de temps? Pourquoi ne pas essayer une rapide partie de golf à normale trois?
Le Dog Mountain Trail
Enfilez vos chaussures de randonnée et partez vers le Dog Mountain Trail (site en anglais). Situé à moins d’une heure de route du centre-ville sur le mont Seymour, le Dog Mountain Trail est une excellente randonnée familiale avec des lacs et des ruisseaux tout au long du parcours.
À table!
Réputée pour sa scène gastronomique incroyable, Vancouver regorge d’endroits éclectiques où bien manger. Des sushis frais aux pâtisseries gourmandes, une visite dans cette ville promet une foule de bouchées mémorables.
Grounds for Coffee
Arrêtez-vous chez Grounds for Coffee (site en anglais) pour le déjeuner ou même une collation en après-midi. Réputée pour servir certaines des meilleures brioches à la cannelle qui soient, cette adresse est parfaite pour les amateurs de douceurs. Vous avez le choix entre deux emplacements, l’un à West Point Grey et l’autre dans l’est de Vancouver.
Ramen Danbo
Avec seulement quelques restaurants Ramen Danbo (site en anglais) dispersés à travers le monde — au Canada, aux États-Unis et au Royaume-Uni, pour être exact — Vancouver a la chance d’en compter trois emplacements (et un quatrième en route!). Vous pourrez y déguster des ramens de style Fukuoka si délicieux que vous voudrez racler le fond de votre bol.
Ask for Luigi
Vous cherchez quelque chose de vraiment spécial? Rendez-vous chez Ask for Luigi (site en anglais) pour savourer de délicieux plats italiens à partager dans une ambiance intime. Petit avertissement : ce restaurant recommandé par le Guide Michelin se remplit rapidement, alors il est préférable de réserver tôt.
Découvrir la ville
En tant que grande ville canadienne, Vancouver offre de nombreux attraits urbains à découvrir. Voici quelques-uns des meilleurs…
Explorer la digue de Vancouver
S’étendant autour de la English Bay et au-delà, la digue de Vancouver est une excellente façon de découvrir ce qui rend la ville si spéciale. Que vous marchiez, couriez ou fassiez du vélo sur ce parcours, vous passerez par des endroits emblématiques comme le Parc-Stanley, False Creek et Granville Island.
Galerie d’art de Vancouver
La Galerie d’art de Vancouver (site en anglais) est un excellent endroit pour découvrir la créativité et la culture de la ville. Situé au cœur du centre-ville de Vancouver, l’édifice en lui-même vaut le détour. Petit conseil : rendez-vous à la galerie le premier vendredi du mois entre 16 h et 20 h pour profiter de l’entrée gratuite!
Main Street
Envie de faire du magasinage? Direction Main Street, où vous trouverez des boutiques vintages amusantes, des cafés chaleureux et bien plus encore. L’un de mes coups de cœur personnels est Welk’s (site en anglais), un magasin général rempli d’articles de cuisine originaux, de produits d’épicerie biologiques, de trouvailles parfaites à offrir et de produits de santé et beauté haut de gamme, pour n’en nommer que quelques-uns.
Vous visitez Vancouver pour la Coupe du Monde de la FIFA? Consultez ce blogue pour découvrir tout ce que vous devez savoir avant votre départ.
J’espère que vous visiterez Vancouver bientôt! Essayez l’une ou l’autre de ces recommandations et je suis certaine que vous tomberez amoureux de cet endroit que j’appelle chez moi autant que moi. Que vous veniez de près ou de loin, la visite en vaut assurément la peine.
Au plaisir de vous voir en ville,
Jacqueline
